排序
好文分享:你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的?
主要讲述了厨艺的一些心得和技巧。以下是文章的一些要点: 火候:讨论了油炸、炒、烧、炖和蒸等不同的烹饪方法对应的油温和火候控制技巧。 刀工:强调了刀工的重要性,并列举了厨师的六种基本刀...
好文分享:中国富人理财的六个陷阱
《中国富人理财的六个陷阱》,由高洪浩和宋玮撰写,黄帧昕制图,宋玮编辑。文章通过访谈和案例分析,探讨了中国富人在理财过程中可能遇到的一些问题和陷阱。 文章指出,过去二十年中国TMT行业的...
文章分享:几十万套法拍房背后:那些还不上贷款的普通人
一篇来自「三联生活周刊」的原创文章,这篇文章通过采访几位法拍房房主,讲述了他们因为各种原因导致资金链断裂,最终不得不面对房产被拍卖的困境。文章详细描述了房主们的生活背景、购房经历以...